Restaurace Fine Dining Restaurant Podnikový plán Vzor - firemní přehled
LUXUSNÍ Restaurace na UHCrunu...
Obsah:
Gabri's Lounge & Restaurant bude představovat vynikající nové americké a švédské menu s nádechem asijského vlivu v exkluzivní a útulné atmosféře. Nabídka je inspirována různými specialitami kuchyně a osloví širokou a rozmanitou klientelu. Nabízíme tříměsíční privátní fixe "business lunch" a tříhodinový fixní večeře kromě běžného menu.
Budeme otevřeni 7 dní v týdnu. Podávání oběda od pondělí do pátku od 11:30 do 14:30. Večeře neděle - čtvrtek od 17:00 do 22:00. Pátek a sobotu večeře od 17:00 do 11:00. Salonek bude otevřen až do pátku v pátek a v sobotu. Neděle - čtvrtek bude salonek otevřeno do 12 hodin. V sobotu av neděli budeme servírovat brunch od 11:00 do 15:00. Budeme zavřeni na Nový rok, Den díkůvzdání a vánoční den. Budeme otevřeni na velkých svátcích, jako je Memorial Day, čtvrtek července a Week of Labor Day. Jedná se o tři velké víkendy na pobřeží, které přinášejí do okolí mnoho turistů.
Restaurace bude mít obrazy a kresby z některých oblastí nejvýznamnějších nových umělců. Jednou za měsíc bude salonek představovat nového umělce a jeho práci. To dává umělecké komunitě příležitost ukázat svou práci v přátelské a vzrušující atmosféře. V úvodní noci zašleme speciální pozvánky a přilákáme mnoho lidí a novin. Během pondělního večera (většina barů a restaurací je v Monmouth County uzavřena v pondělí) budeme mít "Night Restaurant". To dává ostatním majitelům restaurací a zaměstnancům šanci socializovat na "noční vypnutí" a přispěje k pocitu komunity v místním průmyslu.
Budeme mít speciální večery na ochutnávku vína, pětihodinové jídlo s novým vína sponzorovaná našimi distributory. Zákazníci mohou přijít a dozvědět se víc o víně a jídle! Další speciální večery v restauraci Gabri's jsou velikonoční večeře, švédský letní slunovrat, slavný Smörgåsbord, čtvrtá červenová oslavy, víkend Labour Weekend a vánoční večeře.
Gabri's Lounge and Restaurant bude ideálním místem, kde zákazníci potřebují "něco málo". Mohou zde mít obchodní jednání, místo pro klidný rozhovor nebo pro zvláštní příležitost. V případě zvláštních příležitostí zákazníků vytvoříme speciální speciality pro jídlo a plnohodnotná jídla.
2.1 Vlastnictví společnosti
Restaurace začíná jako společnost LLC vlastněná zakladateli Lindy Anderssonovou a Johnem Billecim. Paní Anderssonová bude působit jako generální ředitel a pan Billeci jako řídící partner.
2.2 Přehled o startu
Zakladateli společnosti jsou Linda Anderssonová a její společník John Billeci. Linda pracuje v kuchyni a řídí personál. John se zaměřuje na finanční otázky. Hledáme restaurační prostor v rozmezí 2 000 - 2 500 čtverečních stop v Long Branch v New Jersey. Gabriel se otevře v březnu roku 2003.Osobně si poneseme kapitál 60 000 dolarů a garantujeme půjčku ve výši 200 000 dolarů za SBA 7 (A) a hledáme dalších $ 125 000 od investorů, abychom založili firmu.
Naše startovací náklady přijít na 385.000 dolarů, což je většinou výdaje za nábytek, nábytek, malbu, rekonstrukci, nájemné, počáteční práci, likérku, šestiměsíční provozní hotovost a právní a poradenské náklady spojené s otevřením naší restaurace. Toto je počáteční požadavky podle našich nejlepších znalostí a zkušeností v oboru.
Potřebujete aktuální grafy?
Doporučujeme používat LivePlan jako nejjednodušší způsob, jak vytvořit grafy pro vlastní podnikatelský plán. vlastní podnikatelský plán
Start-up financování
Náklady na zahájení financování
300 000 dolarů
| Startovací aktivum do fondu | |
| $ 9,000> | Požadavky na hotovost z uvedení do provozu |
| 85 000 dolarů | Dodatečné zvýšení peněz |
| 0 0 | |
| Hotovostní zůstatek ve splatnosti | |
| 85 000 dolarů | Celková aktiva |
| 85 000 dolarů | Závazky a kapitál |
| 200 000 dolarů | |
| Splatné účty | 0 dolarů |
| Ostatní krátkodobé závazky (bezúročné) | 0 0 Celkem závazky |
| 200 000 | |
| John & Linda | 60 000 dolarů |
| Investor 2 | 25 000 dolarů |
| Investor 3 | 50 000 dolarů |
| Investor 4 | 50 000 dolarů |
| Celková kapitálová investice | 185 000 dolarů |
| Ztráta při zahájení provozu (startovací výdaje) | |
| (300 000 USD) | |
| Celkové financování | |
| 385 000 dolarů | Potřebujete reálné finance? |
| Doporučujeme používat LivePlan jako nejjednodušší způsob, jak vytvořit automatické | Vytvořte si vlastní podnikatelský plán |
| Start-up | Požadavky |
| Náklady na zahájení | Právní |
| 5 000 dolarů | |
| Kancelářské potřeby (počítač, fax, tiskárna) | 5 000 USD |
| Uniformy | 2 000 USD |
| Pojištění | 2000 USD |
| Venkovní terasa a zahrada | Nastavení |
10 000 dolarů
Licenční licence
75 000 dolarů
| Nábytek | |
| 40 000 dolarů | |
| Opravy oken (materiály / práce) | |
| 5 000 dolarů | Podlahy a stěny (materiály / práce) |
| 20 000 $ | |
| Telefon a plynový vklad | $ 1000 |
| Potraviny a likéry | 30 000 dolarů |
| Spotřební materiál | 30 000 dolarů |
| Vysoká židle a posilovací sedadlo | |
| 200 dolarů | Reklama a web |
| 5 800 dolarů | Celkové startovací výdaje |
| 300 000 dolarů | ed |
| 85 000 dolarů | Ostatní běžná aktiva |
| 0 dolarů | Dlouhodobá aktiva |
| 0 0 Celková aktiva | 85 000 dolarů |
Zajímavé články | |
