Chase Sapphire Preferované nabídky večeře s Top James Beard Chefs
Chase Sapphire Reserve vs Preferred- How to get both and which one to choose
Obsah:
- Šéfkuchař Carrie Nahabedian, hostující večeři v Brindille v Chicagu
- Šéfkuchař Paul Kahan, hostující večeři v Nico Osteria v Chicagu
- Šéfkuchař Suzanne Goin, hostující večeře v A.O.C. a Lucques v Los Angeles
- Šéfkuchař Nancy Silverton, hostující večeři v Osteria Mozza v Los Angeles
- Šéfkuchař Michael Tusk, hostující večeře v Cotogna a Quince v San Franciscu
- Šéfkuchař Bryan Voltaggio, hostující večeři na AGGIO, ve Washingtonu, D.C.
- Šéfkuchař Fabio Trabocchi, hostující večeři ve společnosti Fiola Mare ve Washingtonu, D.C.
- Uložte tabulku s kartou Chase Sapphire Preferred®
Pokud získáte lístky na sérii upřednostňovaných soukromých večeří roku 2015 Chase Sapphire, nezjistíte, co je v nabídce až do dne konání akce - a to je součástí zábavy. Pokud jste vážným nadšencem jídla, tyto inovativní, multicurkové pokrmy připravované kuchaři, kteří získali nebo byli nominováni na prestižní ocenění Nadace Jamese Bearda, mohou být chutným způsobem, jak vykoupit své body Ultimate Rewards.
Jistě, tato exkluzivní série večeří není jediným perkem, který nabízí karta Chase Sapphire Preferred® pro potraviny. Každý první pátek do roku 2015 můžete například získat tři body konečných odměn za každý dolar, který utratíte v restauracích místo běžných dvou bodů za dolar. Karta také nabízí přístup k exkluzivním kulinářským akcím pro držitele karet po celý rok, které jsou typicky uvedeny na stránce událostí.
Pokud hledáte jedinečnou soukromou večeři, kterou si budete chtít rezervovat v příštích několika měsících, zde je to, co potřebujete vědět:
Kdo? Musíte mít kartu Chase Sapphire Preferred®, abyste získali vstupenky na tyto akce. Lístky si můžete rezervovat až pro čtyři osoby.
Kde? Můžete si vybrat z 11 restaurací po celém Spojených státech, s umístěním v Chicagu, San Franciscu, Washingtonu, D.C., Los Angeles a New York City.
Jak moc? 175 až 400 dolarů, nebo 17 500 až 40 000 bodů za každou osobu. Pokud platíte s odměnami, dostanete poměrně konkurenceschopnou hodnotu 1 cent na bod, stejnou částku, kterou byste dostali, kdybyste vykoupili své odměny za peníze.
Jak uděláte rezervaci? K rezervaci vstupenek zavolejte Chase Experience na číslo 866-266-2095 a uveďte číslo účtu. Proveďte rezervaci pro jedno z míst uvedených zde. Pokud máte alergie nebo dietní omezení, uveďte seznam potravin, které nemůžete jíst, a šéfkuchař udělá speciální večeři právě pro vás.
Zatímco nabídky budou uvolněny až krátce před událostmi, je zde více informací o některých z kuchařů.
Šéfkuchař Carrie Nahabedian, hostující večeři v Brindille v Chicagu
Pečená kuchařka Craigova jahoda Paris-Brest je jemná, krémová a chutná! pic.twitter.com/lRwCnGYIHi - BrindilleChicago (@Brindille_Chgo) 10. května 2013
Carrie Nahabedian získala v roce 2008 ocenění nejlepšího kuchaře Jamese Bearda v oblasti Great Lakes. V restauraci v Chicagu, Brindille, zdůrazňuje pařížské pokrmy. Ve společnosti Urban Vivant vysvětluje Nahabedian, proč používá místní ingredience: "Výhody vaření s místními přísadami a získávání místních surovin je mnoho … znamená to, že získáváte nejčerstvější produkt v sezóně, podporujete osoby s podobnými názory, které sdílejí stejné filozofii, zaměření a vize jako sebe sama."
Šéfkuchař Paul Kahan, hostující večeři v Nico Osteria v Chicagu
Nabídka Emilia-Romagna obsahuje piadina naplněná stracchino, prosciutto, pampeliška zelená, med #nicoosteria #lunch pic.twitter.com/evum6ltzy0 - Nico Osteria (@ NicoOsteria) 11. května 2015
Paul Kahan, který získal ocenění Nadace Jamese Bearda za vynikajícího šéfkuchaře v roce 2013, uspořádá soukromou večeři ve své restauraci Nico Osteria v Chicagu. "Máme řeznictví, abychom mohli řídit, jaký druh hovězího masa sloužíme v našich restauracích, které slouží hovězím, což je těžké. Můžeme přinést velké krávy z různých farem a distribuovat je v našich restauracích. Přinášíme chleba s místně mletou organickou moukou. Je to jen způsob, jak udržet vysoce kvalitní standard, "řekl Kahan v rozhovoru pro Food GPS.
Šéfkuchař Suzanne Goin, hostující večeře v A.O.C. a Lucques v Los Angeles
Východní Whitefish pro naše první #sundaysupperatlucques pic.twitter.com/EvSbToRuri
- Lucques Restaurant (@LucquesLA) 5. ledna 2015
Suzanne Goinová, sedmnáctá cena Jamese Bearda za kandidáta na Vynikající kuchaře, pořádá večeře ve dvou restauracích v Los Angeles, A.O.C. a Lucques.
V rozhovoru s Nadací Jamese Bearda, když mluví o ní nedávno vydané A.O.C. Kuchařka, Goin doporučené recepty na "Sweet Pea Palačinky s krabem Dungeness a červenou cibulkou Crème Fraîche, jarní zeleninový salát s Farro a Meyer Lemon, Alaskan Halibut s Mrkvým pyré a mnoho dalších" k domácím kuchařům.
Šéfkuchař Nancy Silverton, hostující večeři v Osteria Mozza v Los Angeles
Skate křídlo s bílým chřestem a artyčokovým pyré a křupavými slunečníky. Jen dnes večer! pic.twitter.com/nn49wF7iog
- Osteria Mozza (@ OsteriaMozza) 29. března 2015
Nancy Silverton, šéfkuchař v Los Angeles, získal cenu Nadace Jamese Bearda za Vynikajícího šéfkuchaře v roce 2014. Pořádá soukromou večeři v oblíbené restauraci Osteria Mozza.
"To, co nejvíc užívám, je jídlo, které není manipulováno s nejrůznějšími triky, s některými technikami, které lidé právě používají. Používám mnohem tradiční metody - gril, sauté pánvi, troubu, "řekl Silverton v rozhovoru pro L.A. Times.
Šéfkuchař Michael Tusk, hostující večeře v Cotogna a Quince v San Franciscu
Viz @quincesf kuchař Michael Tusk z anglického hrachu risotto v @ grokkerinc / @ sfchronicle video http://t.co/Kna9CjYRvH pic.twitter.com/NatR8shouu
- Kronika (@schronicka) 10. června 2015
V roce 2011 získal šéfkuchař Michael Tusk v San Francisku ocenění Best Chef Pacific od Nadace Jamese Bearda. Jeho restaurace, Cotogna a Quince, budou hostit jak události v seriálu Chase soukromé večeře.
Když mluvil o Quince v rozhovoru s časopisem Food and Wine, Tusk poznamenal důležitost čerstvých surovin. "Tato restaurace má vše o sezónnosti," řekl Tusk. "Jdeme na trh čtyři nebo pět farmářů týden a máme pro nás širokou síť malých zemědělců."
Šéfkuchař Bryan Voltaggio, hostující večeři na AGGIO, ve Washingtonu, D.C.
Dnes večer ne plánuje večeře? Vyzkoušejte náš Pork Osso Buco @ VOLT_AGGIO pic.twitter.com/qYrNVHYynK - AGGIO (@VOLT_AGGIO) 12. října 2014
Dvojnásobný kandidát na ocenění Nadace Jamese Bearda a vrchní šéfkuchařka Bryan Voltaggio uspořádá večeři v restauraci AGGIO v jeho Washingtonu a D.C.
Voltaggio, který nedávno vydal kuchařku Domov, mluví o jeho receptě na pražené bílé rameno s kávou na grilování a dýňovou kysanou kyselinu do sdruženého tisku v rozhovoru: "Je to skvělé jídlo pro mě, protože můžu udělat něco opravdu chutného, který trvá několik hodin k vaření, který bude pomalu spékaný, pražený a karamelizované. … A ta hloubka chuti a šťavnatého masa bude na mém stolu, ale to nevyžaduje hodně fyzické práce." Fiola Mare Barvy zahradního salátu! http://t.co/gL6VQDIX3s @FiolaMareDc #WashingtonDC pic.twitter.com/QhIRCrBu5Z - BonVoyageurs (@BonVoyageurs) 12. června 2015 V roce 2012 byla restaurace Fabio Trabocchi ve Washingtonu, D.C., Fiola Mare, nominována celostátně za cenu Jamese Bearda za nejlepší novou restauraci roku. V rozhovoru s Nation's Restaurant News Trabocchi vysvětluje, jak oceněná restaurace pochází z čerstvých mořských plodů: "Odtud [v oblasti DC] použijeme krabík a krab s měkkými skořápkami a na severovýchodě je divoká pruhovaná mořský vlk, ústřice Belon, hřebenatky Nantucket Bay a krevetky. Ze západního pobřeží dostaneme ostrovy Catalina, které jsou vynikající." Stále si můžete rezervovat místa v těchto soukromých večeřích přes listopad, ale prostor je pro každou akci omezen. Pokud hledáte kreativní způsob, jak využít své body Ultimate Rewards nebo chcete-li si vychutnat pouze pokrmy světové úrovně, zvážíte umístění včasné rezervace. Claire Davidson je personální spisovatelka společnosti Investmentmatome, osobní finanční stránky. E-mailem: [email protected] . Cvrlikání: @ ideclaire7 . Nejlepší obrázek přes iStock. Šéfkuchař Fabio Trabocchi, hostující večeři ve společnosti Fiola Mare ve Washingtonu, D.C.
Uložte tabulku s kartou Chase Sapphire Preferred®