Catering Business Plan Vzorek - Shrnutí |
Obsah:
Shrnutí
Bright Future Youth and Family Services je soukromá nezisková organizace, která slouží více než 7 000 dětem, mládež a rodiny každý rok v Lane County, Oregon. Poskytujeme kontinuální služby od prevence až po léčbu pro klienty ve věku od 2 do 24 let. Naše agentura také úzce spolupracuje a pomáhá utvářet hlavní systémy, které ovlivňují mladé lidi a rodiny v naší komunitě a státu. Najdete nás zapojených do takových rozmanitých oblastí, jako je duševní zdraví, soudnictví pro mladistvé, pozitivní rozvoj mládeže, vzdělání a pracovní připravenost.
Školní a kariérové centrum je jedním z deseti neziskových programů osvobozených od daně z programu Bright Future Youth and Family Služby. Naším posláním je pomáhat rizikové mládeži v oblasti Eugene / Springfield, aby se staly produktivními občany tím, že jim poskytnou učební a pracovní prostředí, kde se cítí provokativní, respektovaní a zodpovědní, když usilují o splnění požadavků dospělosti. Máme zaměstnance s přibližně 250 zaměstnanci a každý rok využíváme několik dobrovolníků, kteří hrají v organizaci zásadní roli. Jasná budoucnost se pyšní svou různorodostí zdrojů financování, které přispívají k silné organizaci. Příjmy z agentury pocházejí z vládních smluv, charitativních dárků, financování United Way a poplatků za služby.
Chambers School je hrdý na to, že je předním poskytovatelem alternativního vzdělávání a kariérové pomoci v oblasti mládeže v oblasti Lane a usiluje o to pro zákazníky je ještě cennější. To se děje prostřednictvím série učebních osnov financovaných z Lane Workforce Partnership, Oregon Youth Conservation Corps, Oregon Department of Human Resources a místních školních obvodů. Nejnovějším programem, který jsme vyvinuli, je program kuchařských umění, v němž se studenti seznámí s přípravou jídla a bezpečnou manipulací a poté je využívají při přípravě obědů pro své vrstevníky v Chambers School. Po absolvování 9-ti týdenních učebních osnov jsou studenti umístěni do místního obchodu s potravinovými službami pro 60-ti hodinový praktický výcvik, kde mohou dále rozvíjet své dovednosti. V současné době má kuchařský program k dispozici pět studentů na 9 týdenní školní semestr nebo přibližně 25 studentů ročně. Studenti zapsaní do programu jsou vybíráni kvůli jejich upřímnému zájmu o kulinářské pole a jejich vynikající účasti.
Po úspěšném prvním roce působení programu kuchařských umění chceme program dále rozšiřovat. Rozvíjením programu na celodenní program vzdělávání akademiků a kuchařských umění můžeme vytvořit osnovy, které umožní studentům získat přehled o fungování malého podniku. Konkrétně zahájením stravovacího obědového balíčku (nazvaného Catering For Kids) bychom našim studentům mohli nabídnout příležitost získat cenné pracovní zkušenosti, pro které mohou získat jak školní úvěr, tak stipendium, získat ial obchodní dovednosti a dosáhnout skutečného smyslu úspěchu. Podle Národní nadace pro výuku lodí může ialový výcvik pomáhat studentům rozvíjet vizi a osobní zodpovědnost za jejich budoucnost a vytvářet příznivý účinek na sebevědomí a výhled.
Avšak hlavní výzvy se potýkají se stravováním pro děti budoucnost. Patří mezi ně potřeba:
- Financovat program, včetně případného rozšíření stávající komerční kuchyně nebo pronájmu větší kuchyně mimo areál.
- Zaměstnávat další pracovníky, kteří vyučují odpolední osnovy
- Nákup dodatečných potravin inventář potřebný k zahájení podnikání v oblasti stravování
Představenstvo, zaměstnanci a dobrovolníci společnosti Bright Future i nadále usilují o co možná nejúčinnější a nejúčinnější způsob, jak s optimismem pro budoucnost tohoto programu
Doporučujeme používat LivePlan jako nejjednodušší způsob, jak vytvořit grafy pro svůj vlastní obchodní plán
Vytvořte si vlastní obchodní plán
1.1 Poslání
Catering For Kids je zaměřen na poskytování rizikových služeb mládeže s příležitostí získat pracovní zkušenosti a přenosné dovednosti tím, že našim zákazníkům poskytnou zdravé, domácí jídlo a vynikající služby za přijatelné ceny. Zaměstnanci společnosti Catering For Kids budou studenti, kteří jsou zapsáni do programu kuchařských umění v Chambers School and Career Centre a mají zájem získat pracovní zkušenosti v restauraci a potravinářském průmyslu. Zkušenosti, které mají studenti při účasti v tomto programu, jim pomohou při přechodu ze školy do práce a umožní jim rozvíjet dovednosti, které budou v budoucnosti převáděny na jakoukoli práci.
1.2 Klíče k úspěchu
- Pěstujte identitu (značku) pro podnikání Catering For Kids v komunitě Eugene / Springfield.
- Rozšiřte naši zákaznickou základnu v nové oblasti v rámci Eugene / Springfield
- Pronájem celoročního obchodního manažera pro catering. které poskytují studentským zaměstnanostem dvanáct měsíců v roce
- Rozšiřte dárcovskou / firemní partnerskou základnu a firemní příspěvky, které přispívají k finančním zdrojům programů Chambers School
- Poskytněte studentům pracovní dovednosti, které mohou otevřít dveře do budoucích pracovních příležitostí
- Získejte dodatečné vybavení, které podpoří budoucí růst a nabídne větší flexibilitu, což povede k rozšíření služeb, které nabízí společnost Catering For Kids, která bude podporovat cíl poskytovat cennou práci
1.3 Cíle
- Zaregistrujte přibližně 25 žáků školních komor pro stipendiové a školní úvěrové pozice v příštím školním roce
- Podělte se s dostatečným počtem klientů, které zahrnují výplaty za zaměstnance studentů, zaměstnance a veškeré náklady na inventář
- Přesun od obslužných interních klientů společnosti Bright Future k externím klientům, zejména jiným neziskovým organizacím
- Rozvíjení vzdělávacího programu pro kuchařské umění a dalších studentů Chambers School.
