Příprava jídla Vzor obchodního plánu - Shrnutí managementu

Shrnutí managementu

Řídící tým Co je to večeře? bude zpočátku tvořeno samotnými zakladateli / vlastníky, Alan a Kim Kirby. Neočekáváme, že bychom v prvním roce měli zaměstnávat někoho jiného na plný úvazek, protože všechny služby, které potřebuje běžný malý podnik, budou outsourcovány. Mezi tyto služby patří infrastruktura elektronického obchodu, účetnictví, marketing a právní služby. Plánujeme zaměstnat jednoho zaměstnance na částečný úvazek od počátku, aby pomohl s čištěním a mytí nádobí.

Alan a Kim mají 15 let zkušeností v potravinářském a zábavním průmyslu, jako plánovač party a osobní kuchař. Až do druhého roku bude Kim pokračovat v práci na částečný úvazek jako osobní šéfkuchař pro několik párů v Plano, dělá přípravu práce a plánování jídel pro What's for Dinner? v dopoledních hodinách. Alan bude hostit většinu stran po přípravě zkušebních šarží z každé položky nabídky s Kim. Majitelé předpokládají, že možná budou zaměstnávat místní žáky středních škol jako sous-kuchaři ve 2. a 3. letech; Kimova zkušenost s místními restauracemi ukázala, že tito studenti se často daří docela dobře, platili jen minimálně výměnou za odbornou přípravu v restauraci a přípravě jídel. Alanovy stávající kontakty s místními společenskými a komunitními skupinami a pokračující vztahy Kim s distributory potravin, specializovanými potravinářskými produkty a špičkovými klienty pomohou vytvořit vysoký prodej od prvního roku

Během prvních dvou let budeme provádět agresivní analýzu nákladů na to, jaké jsou naše schopnosti jako vlastníci a s jakými aktivitami potřebujeme pomoc.

7.1 Personální plán

Následující tabulka shrnuje naše výdaje na zaměstnance za první tři roky, přičemž odškodnění vzrostlo z $ 34K první rok až asi 60 000 dolarů ve třetím roce. Věříme, že tento plán je spravedlivým kompromisem mezi spravedlností a účelností a splňuje závazek našeho poslání. Podrobný měsíční personální plán pro první rok je uveden v dodatcích.

Personální plán
	Rok 1	Rok 2	Rok 3
Alan Kirby	24 000 dolarů	>
		3	3
Celková mzda	34 000 dolarů	45 000 dolarů	60 000 dolarů

Potřebujete reálné finance?

Doporučujeme používat LivePlan jako nejjednodušší způsob, jak vytvořit vlastní finanční plán pro svůj vlastní obchodní plán.

Vytvořte si vlastní obchodní plán