Blue Bell Creameries připomíná všechny produkty kvůli Listeria Scare

Výrobník zmrzliny Blue Bell Creameries vydal odvolání všech svých produktů s odkazem na možnou kontaminaci listerií.

Dobrovolné odvolání platí pro veškerou zmrzlinu Blue Bell, zmrazený jogurt, sherbet a další zmrzlé občerstvení.

"Jsme odhodláni dělat 100 procent správnou věc a nejlepší způsob, jak to udělat, je odebrat všechny naše výrobky z trhu, dokud nebudeme mít jistotu, že jsou v bezpečí," řekl Paul Kruse, výkonný ředitel Blue Bell a prezident, v písemném prohlášení. "Jsme s touto situací zarmouceni a omlouváme se všem našim fanouškům a zákazníkům Blue Bell.

"Celá naše historie se týká výroby nejlepších a nejkvalitnějších zmrzlin a tento problém chceme vyřešit," pokračoval Kruse. "Chceme, aby naše zmrzlina byla zdrojem radosti a potěšení, nikdy nebyla důvodem k obavám, a proto jsme se zavázali, že to bude správné."

Společnost se sídlem v Brenhamu v Texasu uvedla, že problém spadá do vlastního programu odběru vzorků. Čokoládové čipové pečivo Těstové polgalalové obaly vyrobené 17. března a 27. března obsahovaly bakterie. To bylo na počátku předchozích zjištění na několika datech na několika různých místech Blue Bell, které vedly k částečnému stažení.

Pět lidí v Kansasu a tři v Texasu bylo léčeno pro listeriu, která možná souvisela s konzumací produktů Blue Bell, tvrdí společnost.

Listeria monocytogenes je organismus, který může způsobit závažné a někdy i smrtelné infekce u dětí, křehkých nebo starších lidí a jiných s oslabeným imunitním systémem. Zdraví lidé mohou trpět krátkodobými příznaky, jako je vysoká horečka, silné bolesti hlavy, ztuhlost, nevolnost, bolest břicha a průjem.

Infekce způsobená listerií může způsobit potraty a mrtvé porodnosti u těhotných žen.

Blue Bell říká, že provádí strategii nazvanou "test a držení". Všechny nové šarže zmrzliny a dalších produktů budou testovány po jejich přípravě a uvolněny teprve poté, co testy prokáží, že jsou bezlisté.

"V každém kroku jsme rozhodovali v nejlepším zájmu našich zákazníků na základě důkazů, které jsme v té době měli k dispozici," řekl Kruse. "V této chvíli nemůžeme s jistotou říci, jak byla Listeria zavedena do našich zařízení, a tak jsme podnikli tento bezprecedentní krok. Pokračujeme ve spolupráci s týmem odborníků, abychom tento problém odstranili."

Kdo koupil produkty Blue Bell, vrátím je zpět na místo nákupu. Další informace mohou zákazníci zavolat na číslo 1-866-608-3940 nebo jít na stránku bluebell.com.

Doug Gross je personální spisovatel, který pokrývá osobní finance Investmentmatome . Sledujte ho na Twitteru @doug_gross a dále Google+ .

Obrázek přes iStock.