4 cenově dostupné pokrmy pro zimní období

Zima je perfektní sezónou pro domácké jídlo s blízkými, ale krmení všech těchto hostů se stává skutečnou výzvou v napjatém rozpočtu. Naštěstí není všechno, co chutná skvěle, stojí štěstí. Výběr levných a kvalitních ingrediencí vám umožní napájet armádu hostů bez narušení banky.

1. Brusinkový pomerančový koření

Čerstvé brusinky se staly synonymem pro svátky, protože je těžké najít v jiných obdobích roku. Při průměru za trochu dolaru za celý tašku, brusinky mohou sloužit každému hostovi za to, co se změní v kapse. Navíc, nikdy nemůžete špatně se zdravou dávkou ovoce v svátcích.

Cranberry pochoutka je jedním z nejkrásnějších způsobů, jak přinést ovoce do svého zimního stolu. Jednoduše spusťte do svého kuchyňského robotu sáček brusinek a dva loupané pomeranče, a pak na chuť promíchejte cukr, skořici, muškátový oříšek a kardamom. Pokud máte na ruce další brusinky, jsou také skvěle šťavnaté s jiným ovocem nebo vařené do staromódní brusinkové omáčky.

2. Palačinky sladké bramborové

Vaše peněženka bude milovat sladké brambory stejně jako vaši hosté. Proč nezkusit něco trochu jiného a překvapit přátele a rodinu s některými sladkými bramboráky? Stačí rozdělit některé sladké brambory bohaté na vitamín A a kombinovat je s vejci, skořicí, hřebíčkem a moukou. Smažte těsto v rostlinném oleji za nečekané léčení.

3. Rosemary česnek mrkev a pařeniště

S čerstvým produktem, který se každý rok stává dražším, je příjemné vědět, že některé druhy zeleniny jsou stále velmi cenově dostupné. Mrkev obecně běží ne více než 2,00 dolarů banda a může být často nalezen za trochu více než jeden dolar za tašku. Tato uspokojující kořenová zelenina je bohatá na antioxidanty a vitamín A a navíc je velmi chutná.

Pastvinky jsou méně známé než jejich bratranci, ale jsou stejně cenově dostupné a chutné. Pro chutnou pokrmy z rozpočtu, plátek mrkve a pastevec, a pak pečte asi hodinu s olivovým olejem, česnekem, rozmarýnem a mořskou solí.

4. Kuřecí salát

Získat dostatek bílkovin je rozpočet přátelský, když fazole jsou v nabídce. Pohodlné konzervované boby jsou mimořádně cenově dostupné, a pokud jste ochotni vložit nějaký čas na vaření a namáčení, suché fazole jsou jednou z nejlevnějších potravin v celém supermarketu. Navíc fazole obsahují folát, vlákninu a železo.

Jednoduchý kuřecí salát trvá jen pár minut, než se připraví. Kombinujte konzervované nebo vařené cizrny ve velké misce s nakrájenými rajčaty, nakrájenou cibulí a čerstvou nakrájenou petrželkou. Hoďte s olivovým olejem, balsamicovým octem, čerstvou mletou paprikou a špetkou mořské soli. Vzhledem k tomu, že petržel a cibule jsou také velmi levné, je toto jídlo zvláště šetrné k rozpočtu.

Fazole jsou také vhodné jako hlavní chod a dobře spárují s rýží, další nízkonákladové sponky. Černá fazole chili, indický dal, nebo Cajun červená rýže a fazole jsou všechny vynikající rekreační davy záliby.

Pokud se jedná o dovolenou vaření, mějte na paměti, že téměř každé jídlo, které uděláte od začátku, vás bude stát méně, než spoléhat na stravu nebo předem připravené potraviny. Výběr nejlevnějších ingrediencí ještě více přináší kontrolu nad výdaji za jídlo - a vynikající jídlo je skvělým důvodem, proč byste mohli vynechat velké bankovky.

Máte ještě skvělé, levné recepty? Dejte nám vědět v níže uvedených komentářích!

Obrázek Turecka přes Shutterstock